2016年05月23日

山菜まつり

こんにちは。

昨日5月22日に山菜まつりが開催されました。


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また、当日は山形大学の学生さんからお手伝いいただきました。


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そのおかげで、山菜まつりは大盛況の中終えることができました。





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来ていただいたお客様、ならびにお手伝いいただいた大学生の皆様、本当にありがとうございました! (^^)

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木の根坂に大学生がやってきた!!!

こんにちは。

初夏、というより夏真っ盛りのような気温と天気のなか、いかがお過ごしでしょうか。


さて、5月21日、22日と山形大学フィールドワークの学生さんたちが木の根坂に来ました。

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みやまの里や木の根坂の現状や課題等について知ってもらい、解決に向けた話し合いを行いました。

これからの取り組みの参考になるアイディアをいただき、とても楽しかったです。

ありがとうございました (^^)

またいつでも木の根坂に来てください!!!

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2016年05月01日

みやまの里木の根坂オープン!

皆様、こんにちは。

4月29日にみやまの里木の根坂がオープンいたしました!


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オープン初日から多くの方にご来店いただいて、スタッフ一同喜んでおります。(^^)


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ゴールデンウィーク中も午前11時より営業しておりますので、皆様のご来店心よりお待ちしております!!!


なお、季節柄山菜採りの車や農耕機などが走っていますので、十分お気をつけてお越しください。





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雪囲いが外れ、オープンを迎えたみやまの里の外観





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春の名物 ゼンマイ





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この看板をたどっていくと……









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みやまの里木の根坂に着きます!


ご来店お待ちしております (^0^)/

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2013年05月24日

山菜のシーズンも本格化

 木の根坂は山菜シーズンです。

家いえの庭先では、ゼンマイ干しに大忙し。

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「みやまの里 木の根坂」の5月23日のお蕎麦には「しどけ(もみじがさ)」のおひたしとウド炒りがつきました。

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6月2日(日)は山菜まつりです。
 
 
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2013年05月23日

原木なめこキャンペーン

原木なめこキャンペーンを実施中です。



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ご案内

 いつも「みやまの里木の根坂」をご利用いただきありがとうございます。  営業以外時間はなかなか連絡がつかないこともあるかもしれませんが、その際には「みやまの里木の根坂」の小嶋の携帯まで連絡をお願いします。  携帯電話の番号は090-9425-5434 です。    ご来店の際はできる限り予約をお願いします。  
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2013年05月21日

ツバメ

木の根坂分校の玄関先にツバメが巣を作っています。

玄関を飛んでもびっくりしないでくださいね。


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山菜の季節もはじまりました。



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2013年05月13日

新緑と山菜の季節です

タバコの定植も終わりました。これから田植えまで忙しい時期が続きます。山菜も出てくる季節ですのでなおさらです

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木の根坂に来る道も新緑が美しい季節となりました。ぜひお越し下さい。





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この週末あたりからはおそばの付け合わせにはコゴミに加えて、シドケなどもお出しできるかと思います。

今日の付け合わせはコゴミのおひたしとトビタケ炒り。夏にとったトビタケを塩漬けにしておき、食べる時に塩抜きして炒めたものです。






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posted by きのね at 16:56| Comment(0) | TrackBack(0) | 5月

2013年05月10日

木の根坂は山菜の季節です

 寒い日が続きますが、山菜も少しずつ顔を出し始めました。

 みやまの里木の根坂では、季節の山菜の天ぷらもご提供しております。この日はクワダイやコゴミの天ぷら。


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 お蕎麦につく一品は、コゴミのおひたしと、からし菜(青菜)の油炒め。秋に塩漬けにしたからし菜を塩抜きしてから炒めたもので、昔ながらの料理です。

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 どちらも季節によって内容が変わりますことご容赦ください。

posted by きのね at 13:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 5月

カタクリの花

この前もお伝えしましたが、カタクリの花。満開です。


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posted by きのね at 11:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 5月

タバコの植え付け

ここのところ天気が悪かったこともあり、木の根坂では遅れを取り戻すため急ピッチでタバコの定植に向けて準備を進めています。

土が湿っていてゴロゴロとした状態で、マルチ掛けも大変でしたが、ここ数日で定植まで進める予定です。

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posted by きのね at 09:24| Comment(0) | TrackBack(0) | 5月

2013年05月07日

白いカタクリが咲きました

カタクリの花が満開になりました。 是非、そばをご賞味にお越し下さい。 DSC00730.jpg
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2012年05月28日

山菜の季節

 山菜祭りは終わりましたが、木の根坂周辺では山菜の季節は続きます。

 この辺のワラビは粘りが強く、おいしいですよ。
 
 太いゼンマイも、しっかりもんでいかなくてはなりません。
 
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posted by きのね at 17:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 5月

山菜祭りは大盛況

 27日は山菜祭りでした。木の根坂周辺や少し離れた土地で採ってきた山ほどの山菜があっという間に売り切れてしまいました。
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 朝採りのワラビ、アク抜きしたワラビ、シドケ、アイコ、山ウド、ミズ、ウルイなど楽しんでいいただけたのではないかと思います。

 おそばの方も大繁盛で、長いことお待たせしてしまったお客さんもいたかと思いますがお許しください。

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 木の根坂周辺はまだまだ山菜の季節が続きます。

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2012年05月14日

タバコの植え付けにテレビの取材

先週は、村から少し離れた畑でタバコの植え付けを行いました。村のみんなが総出での植え付け作業です。山菜採りや農作業、忙しい春の季節がやってきました。

5月10日には「みやまの里木ノ根坂」にて「トウホク元気です!TV」の取材が行われました。5月19日(土)か26日(土)正午から放映される予定です。詳細が分かったらまたお知らせします。

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posted by きのね at 14:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 5月

2012年05月11日

5月27日は「山菜まつり」

みやまの里 木の根坂では5月27日(日)午前10時30分から午後3時まで「山菜まつり」を開催します。

ワラビやミズ、ウド、シドケ、アイコなど山菜の格安販売を行います。
また旬の味、ミズ汁やワラビの一本漬けを無料で振る舞います。

当日は山菜採りのガイドも出来ます。詳細はお問い合わせください。(TEL:0233-55-2612)

是非お越しください。
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posted by きのね at 18:38| Comment(0) | TrackBack(0) | 5月

カタクリの後は山菜の時期に

カタクリの時期もそろそろ終わりそうです。
木の根坂では時々白いカタクリも咲いているのですが、今度、白いカタクリの花に会えるのは来年になりそうです。これからは山菜の季節です。

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かわりにあちこちで黄色いスミレが咲き誇っています。
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